Puding Trifle

Assalamualaikum...
Puding trifle sebagai pemanis mulut untuk berbuka.Sangat simple..teringin mencuba dipersilakan.Arini malas nk mengarang huhu..

Bahan A (Lapisan Kek)

• Swiss roll secukupnya
• Air dari jus koktel

Cara-Cara:

1. Swiss roll dipotong setebal 1cm.Masukkan ke dasar mangkuk.Kek mestilah menutupi setiap ruang dasar mangkuk.Tekan2 sket supaya padat.
2. Siram/renjiskan dengan air/jus koktel ke atas kek/swiss roll.Tujuan supaya lapisan kek agak moist.Ketepikan

Bahan B (Lapisan Kastad)

• 1 cawan rata tepung kastad
• 1/2 cawan gula 
• 1 tin susu cair
• 1 tin air (sukat guna tin susu cair)
• 1 tin buah2 koktel (asingkan buah dan jus)

Cara-Cara:

1. Satukan semua bahan, kacau hingga kastad sebati dan gula hancur.Kemudian masak atas api yang kecil hingga pekat.Kastad akan kelihatan sedikit meletup2.Tutup api.
2. Curahkan adunan kastad ke atas lapisan kek (Bahan A)
3. Susun buah koktel ke atas adunan kastad sambil ditekan2 sedikit supaya buah tidak terapung.Sejukkan sebentar.

BAHAN C (Kristal Jelly)

• 1 paket crystal jelly barnd nona

CARA

1. Tuangkan serbuk kristal jelly ke dalam periuk , masukkan air (mengikut sukatan di belakang paket tersebut).Kalau brand nona 400ml.
2. Kacau hingga larut.
3. Curahkan ke atas lapisan kastad.Tuang dengan perlahan2 supaya lapisan kastad dan jelly tidak bercampur.Sejukkan sebentar sebelum didinginkan ke dalam peti ais