Assalamualaikum...
Hari ni menu simple jer, ikan goreng ajer ya.TV sangat mempengaruhi saya haha, hasil menonton Ketuk2 Ramadan, terus saya buat Ikan Tenggiri goreng ni.Tapi disebabkan saya tidak menonton hingga tamat siaran jadi hasilnya sekerat jalan.Tak tahulah Sheila Rusly wat apa ngan ikan tenggiri dia sebab dimasak bersama nasi beriani.Walaupun resepi tak complete tp sedap Tenggiri Goreng Berempah Beriani ni, tambah lak ada mayonis memberi sedikit impact masam.Semoga dapat memberi sedikit idea kepada suri rumah untuk juadah berbuka atau untuk bersahur.Sedap makan time panas2
![]()
Hari ni menu simple jer, ikan goreng ajer ya.TV sangat mempengaruhi saya haha, hasil menonton Ketuk2 Ramadan, terus saya buat Ikan Tenggiri goreng ni.Tapi disebabkan saya tidak menonton hingga tamat siaran jadi hasilnya sekerat jalan.Tak tahulah Sheila Rusly wat apa ngan ikan tenggiri dia sebab dimasak bersama nasi beriani.Walaupun resepi tak complete tp sedap Tenggiri Goreng Berempah Beriani ni, tambah lak ada mayonis memberi sedikit impact masam.Semoga dapat memberi sedikit idea kepada suri rumah untuk juadah berbuka atau untuk bersahur.Sedap makan time panas2
Digoreng2 garing2 memang sedap...Tapi kena goreng last minit ya..makan time panas ngan nasi panas memang sedap
RESEPI TENGGIRI GORENG BEREMPAH BERIANI
Sumber : Ketuk-Ketuk Ramadan
Sumber : LiNa Pg
Bahan-Bahan:
- 4 ketul isi ikan tenggiri (cuci bersih dan lap dengan kitchen towel)
- Sedikit jus lemon
- 2 sudu besar rempah beriani
- 1-2 sudu besar mayonis
- 1/2 kiub ikan bilis
- 1 ulas bawang putih (tumbuk)
- 2 ulas bawang merah (tumbuk)
- Minyak untuk menggoreng
Cara-Cara:
- Perasakan isi ikan dengan kiub ikan bilis dan jus lemon
- Lumurkan dengan rempah beriani dan juga yogurt
- Gaul dengan bawang putih dan bawang merah yang ditumbuk
- Perap selama setengah jam.Kemudian goreng hingga garing
