Assalamualaikum...
Menu bekfast pagi ni, kemarin wat gulai ayam, pas dinner tengok masih berbaki kuah gulai ayam tu, terus terfikir nk buat roti jala.Dah lama benar tak makan roti jala sejak pandai buat Roti Puri hihi.Cam dianak tirikan pulak.Kalu dulu, asal buat gulai ayam, petang mesti disusuli ngan roti jala..sekarang ni kureng rajin nk menjala hihi..Malam tadi gigih jugak la 'menebar jala' membuat roti kirai/roti jala ni.Memang 'ke laut' lah hasil jalaan orang tak bape nk pandai ni huhu.Kalau tengok hasil rakan2 blogger lain nampka cantik dan kemas jer petak2 tu macam2 ukur ngan ruler jer.Tapi tak mengapalah janji sedap di tekak hehe (Ayat tak leh blah punya kabe line).
Meh la kite semak resepi.Ekceli senang jer kekdahnya..cair tambah jer tepung, pekat sangat tambah air sket2..gitu ajer lah...
Menu bekfast pagi ni, kemarin wat gulai ayam, pas dinner tengok masih berbaki kuah gulai ayam tu, terus terfikir nk buat roti jala.Dah lama benar tak makan roti jala sejak pandai buat Roti Puri hihi.Cam dianak tirikan pulak.Kalu dulu, asal buat gulai ayam, petang mesti disusuli ngan roti jala..sekarang ni kureng rajin nk menjala hihi..Malam tadi gigih jugak la 'menebar jala' membuat roti kirai/roti jala ni.Memang 'ke laut' lah hasil jalaan orang tak bape nk pandai ni huhu.Kalau tengok hasil rakan2 blogger lain nampka cantik dan kemas jer petak2 tu macam2 ukur ngan ruler jer.Tapi tak mengapalah janji sedap di tekak hehe (Ayat tak leh blah punya kabe line).
Meh la kite semak resepi.Ekceli senang jer kekdahnya..cair tambah jer tepung, pekat sangat tambah air sket2..gitu ajer lah...
pic dari enpon ajer neh..nak wat sarapan weh anak2 nk gi skool, mana sempat nak tonggang tonggek ngan kamera bagai.Janji ada nampak rupa paras roti jala, kira orait la kan?
RESEPI ROTI JALA
Bahan-Bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan cecair (LiNa Pg gn 1//2 cwn susu cair+11/2 cawan air)
- 1 sk garam
- 2 sb minyak masak/butter cair
Cara:
- Satukan semua bahan ke dalam blender dan blend sebati
- Masukkan pewarna kegemaran.Masukkan adunan ke dalam acuan roti jala (LiNa Pg gn acuan botol muncung 3) Boleh refer SINI
- Panaskan kuali non-stick pan (LiNa Pg gn pemanggang ajaib jer-bahagian penutup yg licin tuh, kalau bawah ada line2 kan)
- Kirai/jalan adunan ke atas non-stick pan, biarkan selama 1minit (hingga masak).Kemudian angkat.Lipat/gulung
- Sedap di makan bersama GULAI AYAM.









