Assalamualaikum...
Tajuknya pun dah boleh membayangkan tuannya yg malas nk mengukus.Suka ati main tanak jer.Sebenarnya malas beralasan, beras pulut ada belen 2 cawan jer..tarak pasainya haku kukus bagai..buat kotor piyuk kukus ngan beras yg secoit tuh..Saje wat pandai tanak ala-ala pulut ikan kering guna api kecil.Alhamdulillah menjadi dan sedap kat tekak kami sekeluarga.Kalau korang nk buat dengan kuantiti byk better kukus.Kang tak masak..naya jerr.Versi kukus bleh tengok umah kekanda cheq Kak Rosaliza yg suka makan pulut
![]()
![]()
Tajuknya pun dah boleh membayangkan tuannya yg malas nk mengukus.Suka ati main tanak jer.Sebenarnya malas beralasan, beras pulut ada belen 2 cawan jer..tarak pasainya haku kukus bagai..buat kotor piyuk kukus ngan beras yg secoit tuh..Saje wat pandai tanak ala-ala pulut ikan kering guna api kecil.Alhamdulillah menjadi dan sedap kat tekak kami sekeluarga.Kalau korang nk buat dengan kuantiti byk better kukus.Kang tak masak..naya jerr.Versi kukus bleh tengok umah kekanda cheq Kak Rosaliza yg suka makan pulut
Blurr sket gambo..snap ngan enpon yea..
RESEPI PULUT INTI
By: lina pg
Bahan - Bahan:
- 2 cawan beras pulut ( cuci bersih rendam 1/2 jam,toskan)
- 2 cawan santan pekat
- Garam
- Gula
- Daun pandan simpul
Cara-Cara:
- Satukan santan, garam,gula ke dalam periuk kacau sehingga garam dan gula hancur.Sambil tu korang rasalah ok ke x?
- Masukkan daun pandan dan beras ke dalam periuk berisi santan.Masak kat atas dapur gn api kecik.Sy gn api paling bawah.(cam nak buat nasi lemak lak) wangi sket ada aroma daun pandan
- Kacau sekali sekala untuk mengelakkan pulut berkerak kat dasar
- Bila santan dan kering, kecilkan api (mcm masak nasi) tunggu hingga pulut betul2 masak.Dah siap
INTI KELAPA
Bahan-Bahan:
- 1/2 biji kelapa parut
- 1 ketul gula kabong (potong kecil2)
- 1/2 cawan air
- 1 helai daun pandan simpul
- Gula jika perlu
- Secubit garam
Cara-Cara:
- Satukan kelapa parut, gula kabong, daun pandan ke dalam kuali dan kacau rata.Gula kabong akan mula mencair.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus kacau.Kacau hingga gula kabong hancur dan inti sebati .Masukkan secubit garam.Sesuaikan rasa.
