Assalamualaikum..
Salam ceria di pagi Isnin.Nampaknya cuaca cerah setelah uhan lebat dari petang dan membawa ke malam.Pepagi ni kite tayang menu sarapan la ya...walaupun sarapan entah jaman bila punya ni haha.Jangan dok minta ya kompom sudah selamat ke Indah Water.Masih menggunakan resepi yg sama cuma tukar ke sukatan cawan.Sedap kuih sagu..sangat lembut dan manis yang sedang2.Lembut ya bukan lembik.Kalau nk lebih manis kena tambah sukatan gula ya..
Salam ceria di pagi Isnin.Nampaknya cuaca cerah setelah uhan lebat dari petang dan membawa ke malam.Pepagi ni kite tayang menu sarapan la ya...walaupun sarapan entah jaman bila punya ni haha.Jangan dok minta ya kompom sudah selamat ke Indah Water.Masih menggunakan resepi yg sama cuma tukar ke sukatan cawan.Sedap kuih sagu..sangat lembut dan manis yang sedang2.Lembut ya bukan lembik.Kalau nk lebih manis kena tambah sukatan gula ya..
sedapnyerr..masuk mulut..kemam sat..telan..xyah kunyah2.lembut jerr
kali ni main kacau atas api jerr, malas nk kukus..memang dasar pemalas kan hahah..tp hasilnya tetap cantik sagu jernih semuanya
KUIH SAGU (BRONOK)
By : Mama Kastam myR
sumber : lina pg
- 1 cawan sagu kecil
- 3 cawan air (lina pg gn air panas supaya cpt masak)
- 1/2 cawan gula
- Perisa dan pewarna sirap rose
- 2 helai daun pandan simpul
- 1/2 biji kelapa parut putih sahaja(sy kukus dulu kelapa parut)
- 1 sudu kecil garam
Cara-cara
- Masukkan air panas dan daun pandan ke dalam periuk.
- Masukan sagu, kemudian kacau rata.
- Bila sagu kembang,masukkan pewarna dan perisa sirap rose
- Bila sagu bertikar jernih (tinggal kaler putih sket2)Masukan gula, gaul rata.
- Teruskan kacau hingga sagu bertukar jernih keseluruhan.Guna api yg kecil sahaja
- Apabila sudah masak, sejukan dan potong ikut suka dan gaul dengan kelapa..siap.