Salam . . .
Dah dinner ke kawan2 suma? kalau suma dah kenyang tu alhamdulillah...kalau ada yang lom mkn lagi meh la joint kami dinner..tp menu yang cukup ringkas nasi goreng udang jerr..Jadi la kan asalkan dapat mengenyangkan kami anak beranak...Minta maaf la ya..gambo semborono jer sebab nak cepat anak2 dah lapor sgt..Musim cuti sekolah ni keje lapo jer deme ni...Ada yang nak resepi ke? Simple jer ni..
Bahan-Bahan:
3 mangkuk nasi
Udang segar (ikut suka byk mana nak boh)
5 ulas bawang putih (ditumbuk)
2 sudu besar udang dikering-rendam sekejap (ditumbuk)
2 sudu besar cili giling
1 biji telur
Kicap , sos tiram
Cili merah & Daun ketumbar (dihiris)
Sedikit minyak
Cara-Cara:
1) Tumis bahan tumbuk hingga wangi dan garing
2) Masukkan cili giling, tumis hingga pecah minyak.
3)Kemudian masukkan udang, kacau lagi
4)Masukkan kicap dan sos tiram, pecahkan telur, kacau lagi.Sesuaikan rasa
5)Masukkan nasi, kacau sebati.Masukkan cili dan daun ketumbar.
6)Tara..dah siap
simple2 pun sodap...
