Jemput-Jemput Pisang Tepung Beras

Alhamdulillah..
Dapat gak bersiaran dengn n3 masak2..xpe la resepi recycle pun janji hado..Sebelum ni saya pernah cuba buat jemput2/cucur kurma guna tepung beras, ternyata sedap.Rangup di luar, lembut dan gebus di dalam..So kita repeat la hehee..Ok xmo bebel panjang..gambar pun snap ngn hp xde masa nk beriya2 snap ngn kamera or props bagai..seadanya saja
Sumber MamaDee

Bahan-Bahan

• 3 biji pisang saiz besar (LiNa Pg guna 5 biji pisang emas) 
• 1/2 cawan tepung beras 1/4 cawan tepung gandum (LiNa Pg gn 3/4 cwn tpg beras) 
• 1 sudu teh soda bikarbonat 
• Secubit garam 
• 1 sudu besar gula

Cara-cara

1. Lenyekkan pisang. Campurkan tepung gandum, tepung beras, soda, garam dan gula ke dalam pisang yg telah dilenyekkan tadi. 
2. Biarkan selama 30 minit. Panaskan minyak. 
3. Guna 1 sudu untuk mengambil adunan jemput-jemput. Manakala 1 sudu lagi digunakan untuk tolak adunan jatuh kedalam minyak. 
4. Buat dengan cepat. Supaya jemput-jemput yang dihasilkan bulat2 dan kecil molek.(LiNa Pg jemput guna tangan jer semasa nk menggoreng)
5.  Sentiasa kacau supaya jemput2 terbentuk bulat dan menarik.Goreng dgn menggunakan api sederhana sehingga masak. Setelah masak, angkat dan bolehlah dihidang