Quantcast
Channel: TERATAK MUTIARA KASIH
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1542

Butter Cake/Kek Mentega Lagi

$
0
0
Assalamualaikum...
Ingatkan dah abes update Resepi Kek Mentega, rupanya termiss satu n3 ni. Kali keberapa ntah lah kek mentega ni dibuat.Kali ni guna rcp lain pulak.Tektur lembut dan gebu dan sedikit berderai..so, kena potong dengan cermat...Sedap cair di mulut...Saya sukakan tektur kek ni, tapi anak2 suka Kek Mentega Elite dari Akma.Tapi takpelah janji anak2 makan kek 'orang tua' ni hihi
Saya bantai potong ngan pisau biasa jer sebab nk cepat, asben nk bwa bekal gi kije..comot2 jer potongan pun.Gambar tak bape clear??Henpon only..malas haih nk amek kumira bagai..

RESEPI BUTTER CAKE
Sumber :Its My Life
Sumber2: LiNa Pg

Bahan-Bahan
250g pure butter (Anchor)
250g tepung naik sendiri
200g gula kastor(boleh kurang kan lagi kalau tak suka manis)LiNa Pg gn 100g jer
4 biji telur (LiNa Pg gn gred A)
1/2 cawan susu segar/susu cair

cara2: 
  1. sebelum buat kek..pastikan oven dipanaskan dulu 20 atau 30 min sebelum buat kek.
  2. pukul butter+gula sampai kembang,gebu n jadi warna putih(low speed kemudian sederhana kemudian high speed)
  3. pastu tambah telur sebiji demi sebiji di selang seli dgn tepung sampai habis (last ngan tepung)
  4. pastu masukkan susu segar.pukul lagi sampai sebati.
  5. masukkan dalam loyang...bakar suhu 180 selama 40 minit (LiNa pg bako suhu 170'C selama 35min)
salah satu contoh Pure Butter.Butter Cup bukan pure butter yea kawan2 (ni bukan ditujukan kepada blogger/sifu masak2..depa suma dah pakar)

Viewing all articles
Browse latest Browse all 1542

Latest Images

Trending Articles